加工肉が与えるボディメイクへの影響|知らないと損する4つのポイント

ボディメイクを頑張っている人の中には、
「たんぱく質が多いならソーセージでOK」
「忙しい日はウインナーでもタンパク質を補えるから便利」
と、加工肉を“手軽なたんぱく源”として取り入れている方も少なくありません。

加工肉は
注意すべきポイントが多い食品です。

本記事では、加工肉がボディメイクに与える4つの影響を丁寧に解説し、適切な取り入れ方までまとめます。

目次

加工肉とは?まず知りたい基本知識

加工肉とは保存性や風味を高めた食品の総称です。

代表例は以下の通りです。
〈加工肉の主な種類〉

• ハム・ベーコン• ソーセージ• ウインナー• コンビーフ• ミートボール• サラミ・ペパロニ

これらは手軽で味が濃く、どの家庭にも常備されている便利食品ですが、
生肉とは性質が大きく異なる点をまず理解しておく必要があります。

■加工肉と生肉の違い

項目加工肉生肉
保存性高い低い
濃い(塩分・調味料が多い)素材の味中心
脂質やや高め種類により
差が大きい
添加物使用される
ことが多い
基本なし
ボディメイクへの適性控えめ推奨良好(部位を選べば高タンパク低脂質)

加工肉は、手軽さの代わりに“体づくり向きとは言い難いポイント”も多いことがわかります。

加工肉がボディメイクに及ぼす4つの悪影響

ここからは、加工肉を頻繁に食べることで起こりやすい、ボディメイク面でのデメリットを解説します。

塩分量が非常に高く「むくみ」を悪化させる
加工肉の大きな特徴は塩分の高さです。
保存性を保つため、通常の肉料理と比較しても
圧倒的に塩分が多い傾向にあります。

■加工肉の塩分量イメージ

食品1食あたりの
塩分量
判定
ハム(2枚)約1.0g高め
ウインナー
(3本)
約1.2~1.5g高め
ベーコン(2枚)約0.8~1.2g高め
鶏むね肉100g(自炊)約0.1g程度低い

1日摂取目安(男性7.5g以下・女性6.5g以下)を簡単に超えてしまうため、

• むくみ
• 体重の増減が安定しない
• 見た目のスッキリ感が出ない
といった問題が起きやすくなります。
むくみは体脂肪に見えるため、ボディメイクの仕上がりに大きく響きます。

脂質が多く「余計なカロリー」を取りがち

加工肉は味をよくするために脂質が多くなりがちです。

■加工肉と生肉のカロリー比較

食品100gあたりカロリー脂質量コメント
ウインナー約300kcal約25g想像以上に高カロリー
ベーコン約400kcal約40g焼くと脂が落ちるが
依然高い
ハム約120kcal約6gやや控えめ
鶏むね肉(皮なし)約100kcal約1~2gダイエット向き

「朝のウインナー3本」
「昼のハム入りサンドイッチ」
これだけで脂質はすぐに上限へ達し、知らないうちにカロリーオーバーとなります。
特にソーセージやベーコンは脂質が高く、
ダイエット中の人にとっては要注意。

添加物の影響で「腸内環境」が乱れやすい

加工肉には、
以下のような添加物が使われることがあります。

• 亜硝酸ナトリウム(発色剤)
• 酸化防止剤
• 保存料
• 結着剤

これらは法的に許可された範囲で使用されているため危険ではありませんが、
腸内環境に負担をかけやすいことが指摘されているのも事実です。

腸内環境が乱れると、
• 栄養の吸収効率が落ちる
• 便秘・ガスが溜まる
• 太りやすくなる

など、ボディメイクにとって
マイナスの影響が多数あります。

■腸内環境が悪いと起こりやすい状態

状態体づくりへの影響
便秘下腹ぽっこり・代謝低下
悪玉菌の増加炎症増加・脂肪がつきやすくなる
栄養吸収不良筋肉が育ちにくい
ガス増加お腹の張り・集中力低下

「筋トレしているのに身体が変わらない」
という人ほど、腸の状態が影響していることも
多いのです。

タンパク質の質が低く
「筋肉の材料」として弱い

加工肉はタンパク質が含まれているものの、純粋な肉に比べると“たんぱく質量の密度”が低いことが多いです。

加工の段階で水分・脂肪・でんぷんなどが混ざるため、同じ100gでも「筋肉の材料になる量」に差が生まれます。

■タンパク質密度の比較

食品100gあたり
タンパク質量
筋肉づくりへの
適性
鶏むね肉約23g非常に良い
赤身牛肉約20g良い
ハム約15g前後やや弱い
ソーセージ約12g前後弱い
(脂質が多い)

「加工肉=たんぱく質が取れる」という
認識のまま食べ続けると、
実は筋肉の材料があまり摂れていないということが起きやすいのです。

加工肉を完全にやめる必要はない|正しい付き合い方

加工肉が便利な食品であることは
事実です。

大切なのは、

“メインたんぱく源にしない”ことです。
ここでは、ボディメイク中でも加工肉を楽しむためのコツをまとめます。忙しい朝や、お弁当、保存食品として大活躍します。

■ 1週間のうち「1〜2回まで」が理想

加工肉は味が濃く依存しやすいため、
毎日食べ続けると塩分・脂質・添加物の摂取が過剰になります。
全体の食事の5〜10%以内に抑える
イメージでOKです。

■ 加工肉を選ぶときのポイント

• 原材料が「豚肉、食塩」などシンプルなもの
• 無塩せき(添加物少なめ)を選ぶ
• 脂質量の少ないハムを選ぶ
• 味付けを追加しない(ケチャップ+マヨなどを控える)

■ 食べる日は「水分と野菜を意識」

加工肉を食べた日は、
• 水分多め
• カリウムの多い野菜(ほうれん草、きゅうり、トマト)
を意識してむくみ対策を行います。

ボディメイク中におすすめの代替たんぱく源

「加工肉の頻度を減らしたいけど、簡単にタンパク質をとりたい」
そんな方に向けて、手軽さを損なわない代替案をまとめました。

■加工肉の代わりにおすすめの食材

食材特徴手軽さ
サラダチキン高タンパク
低脂質
そのまま
食べられる
ゆで卵栄養バランス
が良い
3分で準備可
ノンオイルツナ低脂質・味付け自由缶を開けるだけ
豆腐低カロリー・アミノ酸スコア高い皿にのせるだけ
ギリシャ
ヨーグルト
高タンパク間食にも最適

これらは加工肉よりも筋肉づくりに貢献しやすく、ダイエット中でも安心して使えます。

まとめ|加工肉は便利だけど “メインたんぱく源” にしないのが正解

加工肉は美味しくて便利ですが、ボディメイクの観点から見ると以下のリスクがあります。

• 塩分が多くむくみやすい
• 脂質が多く高カロリー
• 添加物が腸内環境に影響
• タンパク質密度が低く筋肉が育ちにくい

「毎日→週1〜2回に減らす」 だけで、体の変化を感じやすくなります。

ボディメイクを本気で進めるなら
うまく活用しつつ、基本は“シンプルなたんぱく源”を中心にすることが、
美しく引き締まった体づくりへの近道です。

費用はどのくらい?
選び方のポイント3つ

パーソナルジムって

パーソナルジムの費用って
どのくらい?

パーソナルジムの費用は

入会金
月会費
セッション料金

主にこの3つで構成されます。 

セッション料金は、1回あたり5,000円~1万円程度。
※食事管理付コース1万円〜2万円
ジムによって料金体系が異なるため、入会前に詳細を確認しておきましょう。


キャンペーンおよび割引制度


入会金無料キャンペーン
体験セッションの割引

これらは初期費用を抑える手段として有効であり、特に費用対効果を重視する利用者にとって見逃せない要素です。最新情報は公式ホームページやSNSを通じて公開される場合が多く、また直接問い合わせることで、より確実に把握できます。

パーソナルジム選び
〜困ったときの決め方〜

見るべきポイント3つ

実績数(写真)
評価
体験トレーニングの相性

この3つに気をつければ、大きなミスマッチは起こりにくく、自分にあったジムを見つけることができます。その理由について詳しく説明していきます。

実績数(写真付き)

言葉では『3ヶ月−10kg達成多数輩出』と謳ってはいるものの、ホームページを見ると実際の実績数とは異なるジムも見られます。実績数はリアルな体験談として、これからパーソナルジムを検討している方には、非常に有効な材料となります。気になるジムがあれば、ホームページをチェックしてみてください。

評価

これは、『実績数』と合わせて見てあげることをオススメします。評価だけみても『自分の悩みにあったジムなのか?』が不透明な部分もあるためです。同じ境遇の内容に対しての実績数が多ければ多いほど、あなたにあったジムと言えるでしょう。

体験トレーニングの相性

やはり最終的な判断は、『実際の雰囲気とトレーナーとの相性』になります。これから一緒にトレーニングを行うパートナーとして、指導法やコミュニケーションなど『この人となら一緒にやっていけそう』と思えるトレーナー選びをしましょう。

パーソナルジムってどんな所?

24時間フィットネスとは全く異なる

マンツーマン指導
あなただけのプログラム
最短最速

理想の体が手に入る

あなたのお悩みは?

ダイエット
姿勢改善
健康促進
基礎体力促進
産後太り
ボディメイク

パーソナルジムは、ダイエット、ボディメイク、健康維持といった多様な目的に応じて、科学的根拠に基づいた最適なトレーニングプログラムを提供する施設です。パーソナルジムの特性、導入する利点、さらにその活用方法について体系的に解説していきます。ジムに通うことを検討している初心者だけでなく、すでに実践している利用者にとっても有益な指針になると思います。

専属トレーナーによる
個別指導

パーソナルジムの最大の特長は、専門知識を有するトレーナーがマンツーマンで指導を行うことです。お客様の体力水準、身体的特性、目的を詳細に分析し、その結果に基づいてトレーニングプログラムを設計する。さらに、運動動作の正確性を保証するフォームチェックや心理的支援を含むモチベーション管理を実施することで、挫折率を低下させ、目標達成の確率度を高めてくれます。

オーダーメイドプログラムの
科学的合理性

パーソナルジムでは、ダイエット、筋力向上、姿勢改善といった個別の目標に対応し、プログラムをオーダーメイドで構築してくれます。負荷設定、運動頻度、回数といった要素は個人差に応じて綿密に調整され、過負荷によるリスクを最小限にしつつ最大効率での成果を実現する。これにより、継続性の高いトレーニングが可能となり、最短経路で目標達成に導くことができます。

包括的サポート
食事・生活習慣の改善

トレーニングのみならず、食事指導や生活習慣改善の提案を行うこともパーソナルジムの大きな特徴です。栄養バランスを考慮した食事設計、睡眠の質の向上、ストレスマネジメントといった要素が包括的に指導されることで、運動効果を最大化できます。専門家の介入により、自己流では見落とされがちな課題が明確化され、改善策が具体的に提示される点は特筆ポイントです。

トレーニング環境と
設備の優位性

多くの施設では最新鋭のトレーニング機器を導入しており、フリーウェイト、バランスボール、ストレッチポールなど多様な器具を駆使した指導が可能です。さらに、清潔で快適な環境を維持することにより、利用者は心理的負担を軽減しつつ高い集中力を保ってトレーニングを継続できます。

パーソナルジム利用の
主なメリット

  1. 効率的な身体改造
    科学的根拠に基づいたプログラムにより、短期間で成果を得やすい。誤った自己流トレーニングによる停滞や非効率を回避できる。
  2. 傷害リスクの低減
    トレーナーによる正確なフォーム指導が怪我の発生率を低下させ、長期的な運動継続を可能にする。
  3. モチベーションの持続
    専門家による進捗管理と心理的サポートは、トレーニングの中断を防ぎ、行動継続の確率を高める。

小さな場所から大きな成果へ

ボディメイクを頑張っている人の中には、
「たんぱく質が多いならハムやソーセージでOK」
「忙しい日はウインナーでもタンパク質を補えるから便利」
と、加工肉を“手軽なたんぱく源”として取り入れている方も少なくありません。

加工肉は同じ肉でも栄養面・健康面・体づくりの観点から見ると、
注意すべきポイントが非常に多い食品です。

本記事では、加工肉がボディメイクに与える4つの影響を丁寧に解説し、適切な取り入れ方までまとめます。

加工肉とは?まず知りたい基本知識

加工肉とは、肉に塩漬け・燻製・乾燥・加熱・混合などの加工を行い、保存性や風味を高めた食品の総称です。
代表例は以下の通りです。

〈加工肉の主な種類〉

• ハム• ベーコン• ソーセージ• ウインナー• コンビーフ• ミートボール• サラミ・ペパロニ

これらは手軽で味が濃く、どの家庭にも常備されている便利食品ですが、
生肉とは性質が大きく異なる点をまず理解しておく必要があります。

■加工肉と生肉の違い

項目加工肉生肉
保存性高い低い
濃い(塩分・調味料が多い)素材の味中心
脂質やや高め種類により差が大きい
添加物使用されることが多い基本なし
ボディメイクへの適性控えめ推奨良好(部位を選べば高タンパク低脂質)

加工肉は、手軽さの代わりに“体づくり向きとは言い難いポイント”も多いことがわかります。

加工肉がボディメイクに及ぼす4つの悪影響

ここからは、加工肉を頻繁に食べることで起こりやすい、ボディメイク面でのデメリットを解説します。

塩分量が非常に高く「むくみ」を悪化させる
加工肉の大きな特徴は塩分の高さです。
保存性を保つため、通常の肉料理と比較しても圧倒的に塩分が多い傾向にあります。

■加工肉の塩分量イメージ

食品1食あたりの塩分量判定
ハム(2枚)約1.0g高め
ウインナー(3本)約1.2~1.5g高め
ベーコン(2枚)約0.8~1.2g高め
鶏むね肉100g(自炊)約0.1g程度低い

1日摂取目安(男性7.5g以下・女性6.5g以下)を簡単に超えてしまうため、

• むくみ
• 体重の増減が安定しない
• 見た目のスッキリ感が出ない
といった問題が起きやすくなります。
むくみは体脂肪に見えるため、ボディメイクの仕上がりに大きく響きます。

脂質が多く「余計なカロリー」を取りがち

加工肉は味をよくするために脂質が多くなりがちです。
特にソーセージやベーコンは脂質が高く、ダイエット中の人にとっては要注意。

■加工肉と生肉のカロリー比較

食品100gあたりカロリー脂質量コメント
ウインナー約300kcal約25g想像以上に高カロリー
ベーコン約400kcal約40g焼くと脂が落ちるが依然高い
ハム約120kcal約6gやや控えめ
鶏むね肉(皮なし)約100kcal約1~2gダイエット向き

「朝のウインナー3本」「昼のハム入りサンドイッチ」
これだけで脂質はすぐに上限へ達し、知らないうちにカロリーオーバーとなります。

添加物の影響で「腸内環境」が乱れやすい

加工肉には、以下のような添加物が使われることがあります。
• 亜硝酸ナトリウム(発色剤)
• 酸化防止剤
• 保存料
• 結着剤
これらは法的に許可された範囲で使用されているため危険ではありませんが、

腸内環境に負担をかけやすいことが指摘されているのも事実です。
腸内環境が乱れると、
• 栄養の吸収効率が落ちる
• 便秘・ガスが溜まる
• 太りやすくなる
• 免疫が下がる
など、ボディメイクにとってマイナスの影響が多数あります。

■腸内環境が悪いと起こりやすい状態

状態体づくりへの影響
便秘下腹ぽっこり・代謝低下
悪玉菌の増加炎症増加・脂肪がつきやすくなる
栄養吸収不良筋肉が育ちにくい
ガス増加お腹の張り・集中力低下

「筋トレしているのに身体が変わらない」という人ほど、腸の状態が影響していることも多いのです。

タンパク質の質が低く「筋肉の材料」として弱い

加工肉はタンパク質が含まれているものの、
純粋な肉に比べると“たんぱく質量の密度”が低いことが多いです。

加工の段階で水分・脂肪・でんぷんなどが混ざるため、同じ100gでも「筋肉の材料になる量」に差が生まれます。

■タンパク質密度の比較

食品100gあたりタンパク質量筋肉づくりへの適性
鶏むね肉約23g非常に良い
赤身牛肉約20g良い
ハム約15g前後やや弱い
ソーセージ約12g前後弱い(脂質が多い)

「加工肉=たんぱく質が取れる」という認識のまま食べ続けると、
実は筋肉の材料があまり摂れていないということが起きやすいのです。

加工肉を完全にやめる必要はない|正しい付き合い方

加工肉が便利な食品であることは事実です。忙しい朝や、お弁当、保存食品として大活躍します。

大切なのは、“メインたんぱく源にしない”ことです。
ここでは、ボディメイク中でも加工肉を楽しむためのコツをまとめます。

■ 1週間のうち「1〜2回まで」が理想
加工肉は味が濃く依存しやすいため、
毎日食べ続けると塩分・脂質・添加物の摂取が過剰になります。

全体の食事の5〜10%以内に抑えるイメージでOKです。

■ 加工肉を選ぶときのポイント
• 原材料が「豚肉、食塩」などシンプルなもの
• 無塩せき(添加物少なめ)を選ぶ
• 脂質量の少ないハムを選ぶ
• 味付けを追加しない(ケチャップ+マヨなどを控える)

■ 食べる日は「水分と野菜を意識」

加工肉を食べた日は、
• 水分多め
• カリウムの多い野菜(ほうれん草、きゅうり、トマト)を意識してむくみ対策を行います

ボディメイク中におすすめの代替たんぱく源

「加工肉の頻度を減らしたいけど、簡単にタンパク質をとりたい」
そんな方に向けて、手軽さを損なわない代替案をまとめました。

■加工肉の代わりにおすすめの食材

食材特徴手軽さ
サラダチキン高タンパク・低脂質そのまま食べられる
ゆで卵栄養バランスが良い3分で準備可
ノンオイルツナ低脂質・味付け自由缶を開けるだけ
豆腐低カロリー・アミノ酸スコア高い皿にのせるだけ
ギリシャヨーグルト高タンパク間食にも最適

これらは加工肉よりも筋肉づくりに貢献しやすく、ダイエット中でも安心して使えます。

まとめ|加工肉は便利だけど “メインたんぱく源” にしないのが正解

加工肉は美味しくて便利ですが、
ボディメイクの観点から見ると以下のリスクがあります。
• 塩分が多くむくみやすい
• 脂質が多く高カロリー
• 添加物が腸内環境に影響
• タンパク質密度が低く筋肉が育ちにくい

ボディメイクを本気で進めるなら、
「毎日→週1〜2回に減らす」 だけで、体の変化を感じやすくなります。

うまく活用しつつ、基本は“シンプルなたんぱく源”を中心にすることが、
美しく引き締まった体づくりへの近道です。

費用はどのくらい?
選び方のポイント3つ

パーソナルジムってどんな所?

パーソナルジムの費用ってどのくらい?

パーソナルジムの費用は

入会金
月会費
セッション料金

主にこの3つで構成されます。 

セッション料金は、1回あたり5,000円~1万円程度。※食事管理月コース1万円〜2万円
ジムによって料金体系が異なるため、入会前に詳細を確認しておきましょう。


キャンペーンおよび割引制度


入会金無料キャンペーン
体験セッションの割引

といった制度が導入されています。これらは初期費用を抑える手段として有効であり、特に費用対効果を重視する利用者にとって見逃せない要素です。最新情報は公式ホームページやSNSを通じて公開される場合が多く、また直接問い合わせることで、より確実に把握できます。

パーソナルジム選び
困ったときの決め方

どこがいいかわからない人のために

見るべきポイント3つ

実績数(写真)
評価
体験トレーニングの相性

この3つに気をつければ大きなミスマッチは起こらず、自分にあったジムを見つけることができます。
その理由について詳しく説明していきます。

実績数(写真付き)

言葉では『3ヶ月−10kg達成多数輩出』と謳ってはいるものの、ホームページを見ると実際の実績数とは異なるジムも見られます。実績数はリアルな体験談として、これからパーソナルジムを検討している方には、非常に有効な材料となります。気になるジムがあれば、ホームページをチェックしてみてください。

評価

これは、『実績数』と合わせて見てあげることをオススメします。評価だけみても『自分の悩みにあったジムなのか?』が不透明な部分もあるためです。同じ境遇の内容に対しての実績数が多ければ多いほど、あなたにあったジムと言えるでしょう。

体験トレーニングの相性

やはり最終的な判断は、『実際の雰囲気とトレーナーとの相性』になります。これから一緒にトレーニングを行うパートナーとして、指導法やコミュニケーションなど『この人となら一緒にやっていけそう』と思えるトレーナー選びをしましょう。

パーソナルジムってどんな所?

パーソナルジムは24時間フィットネス施設のように1人でトレーニングを行うのとは異なります。カラダを変えてくれるプロの専門家が、あなたにあったプログラムを作成し、効果的に効率よく理想のカラダへと導いてくれます。

あなたのお悩みは?

ダイエット
姿勢改善
健康促進
基礎体力促進
産後太り
ボディメイク

パーソナルジムは、ダイエット、ボディメイク、健康維持といった多様な目的に応じて、科学的根拠に基づいた最適なトレーニングプログラムを提供する施設です。パーソナルジムの特性、導入する利点、さらにその活用方法について体系的に解説していきます。ジムに通うことを検討している初心者だけでなく、すでに実践している利用者にとっても有益な指針となると思います。

専属トレーナーによる個別指導

パーソナルジムの最大の特長は、専門知識を有するトレーナーがマンツーマンで指導を行うことです。お客様の体力水準、身体的特性、目的を詳細に分析し、その結果に基づいてトレーニングプログラムを設計する。さらに、運動動作の正確性を保証するフォームチェックや心理的支援を含むモチベーション管理を実施することで、挫折率を低下させ、目標達成の確率度を高めてくれます。

オーダーメイドプログラムの科学的合理性

パーソナルジムでは、ダイエット、筋力向上、姿勢改善といった個別の目標に対応し、プログラムをオーダーメイドで構築してくれます。負荷設定、運動頻度、回数といった要素は個人差に応じて綿密に調整され、過負荷によるリスクを最小限にしつつ最大効率での成果を実現する。これにより、継続性の高いトレーニングが可能となり、最短経路で目標達成に導くことができます。

包括的サポート:食事・生活習慣の改善

トレーニングのみならず、食事指導や生活習慣改善の提案を行うこともパーソナルジムの大きな特徴です。栄養バランスを考慮した食事設計、睡眠の質の向上、ストレスマネジメントといった要素が包括的に指導されることで、運動効果を最大化できます。専門家の介入により、自己流では見落とされがちな課題が明確化され、改善策が具体的に提示される点は特筆ポイントです。

トレーニング環境と設備の優位性

多くの施設では最新鋭のトレーニング機器を導入しており、フリーウェイト、バランスボール、ストレッチポールなど多様な器具を駆使した指導が可能です。さらに、清潔で快適な環境を維持することにより、利用者は心理的負担を軽減しつつ高い集中力を保ってトレーニングを継続できます。

パーソナルジム利用の主なメリット

  1. 効率的な身体改造
    科学的根拠に基づいたプログラムにより、短期間で成果を得やすい。誤った自己流トレーニングによる停滞や非効率を回避できる。
  2. 傷害リスクの低減
    トレーナーによる正確なフォーム指導が怪我の発生率を低下させ、長期的な運動継続を可能にする。
  3. モチベーションの持続
    専門家による進捗管理と心理的サポートは、トレーニングの中断を防ぎ、行動継続の確率を高める。

小さな場所から大きな成果

大通店

営業時間7:00〜23:00
定休日年末年始
駐車場無料
電話番号090-3773-7663 ※営業電話お断り
住所札幌市中央区大通東4丁目4-44
EAST4 SAPPORO BLD 4F
最寄駅地下鉄東西線「バスセンター駅前」8番出口 徒歩3分 (サッポロファクトリー目の前)

平岸店

営業時間7:00〜23:00
定休日年末年始
駐車場無料
電話番号090-1381-4734 ※営業電話お断り
住所札幌市豊平区平岸三条7丁目1-27平岸スクエアビル4F(250)
最寄駅地下鉄南北線「平岸駅徒歩1分」

澄川店

営業時間7:00〜23:00
定休日年末年始
駐車場無料駐車場あり
電話番号080-5587-6141 ※営業電話お断り
住所札幌市南区澄川4条2丁目8番18号301 AMAPoLA4・2BLD
最寄駅地下鉄南北線「澄川駅徒歩30秒」
目次